Sacan la nueva paleta “Chocolate Abuelita con Pan de Muerto”.
Coatepec, Ver.- La paletería la Yola saca su nueva paleta de temporada de “Todos Santos” y para festejar estas fiestas del Día de Muertos y elaboran la paleta de Chocolate Abuelita con Pan de Muerto, con la idea original de la Cinthia Guiot.
Al respecto Arturo Guiot Limón, Paleteros con más de 4 décadas de experiencia, indicó que esta nueva presentación estará en existencia del 16 de octubre hasta el 10 de noviembre o hasta agotar existencias, por tratarse de un pan hecho de manera artesanal especial para esta ocasión y para esta especialidad de la casa
“Ahorita tenemos esta paleta de temporada de “Pan de Muerto con Chocolate Abuelita”, el pan es un pan especial que no se deshace y tiene buena consistencia y en el mes de septiembre hicimos la de Nogada la cual fue un éxito y en enero haremos la de Rosca de Reyes”.
Don Arturo explicó que las ideas son de su hija Cinthia quien le da forma a la temática, en el caso de enero, estas paletas tendrán de manera aleatoria un muñequito y a quien le toque lo podrá canjear por otra paleta, donde el cliente podrá elegir el sabor de la paleta que reciba como obsequio.
Los sabores que tienen son los de cacahuate, nuez, mamey, guanábana, café, rompope, oreo, coco, pistaches, fresa, chocolate, vainilla, cajeta, kiwi con durazno, durazno con fresa, choco-menta y la de temporada de este mes, de Nogada que se le pone crema, nuez, y granada“.
Los precios de estas paletas de temporada son los mismos, pues se utiliza la misma base para la paleta de Crema las que tienen un costo de 30 pesos y las de frutas cuestan 20 pesos.
La dirección es calle 5 de Mayo #15, a media cuadra del Parque Hidalgo, en Coatepec y en Xalapa, en la calle V. Carranza #145”, por el paseo Los Lagos.
Cabe mencionar que la “Paletería Yola” se fundó en el año de 1959 aquí en Coatepec, don Francisco era suegro de don Arturo Guiot y son tres generaciones de que la familia Guiot ha participado en esta tradición familiar.